A absolvit Facultatea de Teatru din cadrul Universității Naționale de Artă Teatrală și Cinematografică „I.L.Caragiale” din București. Și-a început cariera la Teatrul „Maria Filotti” din Brăila și a continuat apoi la Teatrul „George Ciprian” din Buzău, unde a coordonat și departamentul de imagine. Apreciat pentru calitățile sale de actor de comedie, Lucian Ghimiși

a avut numeroase roluri în spectacole de teatre dramatic, printre care: Lisander din „Visul unei nopți de vară” de William Shakespeare, Costel din „Tanța și Costel” de Ion Băieșu, Figaro din „Bărbierul din Sevilla” de Pierre Beaumarchais, Dromio în „Comedia erorilor” de William Shakespeare, Jack Worthing în „Ce înseamnă să fii onest”, de Oscar

Wilde și multe altele. În prezent, Lucian Ghimiși este director al Teatrului „Ion Creangă” și colaborator al Teatrului de Operetă și Musical „Ion Dacian”, unde interpretează rolul lui Frosch din opereta „Liliacul”, spectacol în regia lui Răzvan Ioan Dincă.